Różnica między zmianą chemiczną i fizyczną

Różnica między zmianą chemiczną i fizyczną

Chemikalia vs. Zmiana fizyczna

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jaka jest różnica między posiekanym drewnem a spalonym drewnem? Lub dlaczego rdza różni się od zwykłego żelaza? Są to przykłady zmian fizycznych i chemicznych. Te dwa rozróżnienia są lepiej rozumiane, jeśli badamy, w jaki sposób materia jest jedynie kosmetycznie zmieniona i reaguje na interakcję chemiczną. Najlepszym i najprostszym sposobem na różnicowanie zmiany fizycznej i chemicznej jest pamiętanie, że zmiana fizyczna wpływa tylko na sposób postrzegania materiału, podczas gdy zmiana chemiczna faktycznie zmienia materiał do jego składu molekularnego.

Zmiana fizyczna jest bardzo powszechna. Możesz to zobaczyć we wspomnianym wycinaniu drewna. Drzewo jest posiekane. Następnie biegnie przez tartak. Efektem końcowym jest to, że masz drewno. Ale czy samo drewno zmieniło się? To wciąż ta sama kompozycja, aż do trociny na podłodze. Innym dobrym przykładem jest woda. Włóż go do szklanki i nadal jest woda, ale ma kształt szkła. Umieść go w zamrażarce, a masz lód. Jest teraz solidny, ale kompozycja zmieniła się? A może gotowanie go w tak wysokiej temperaturze, że zamienia się w parę? To wciąż H20, ale w stanie gazowym. Nie występuje zmiana, która zmienia strukturę molekularną substancji podczas zmiany fizycznej. Mówiąc prosto, zmiana fizyczna może zmienić sposób, w jaki postrzegamy materiał, ale na jego najbardziej podstawowym poziomie nadal utrzymuje ten sam skład.

Zmiana chemiczna to zupełnie inne pytanie. To jest jak osoba, której wspomnienia są przenoszone na zupełnie nowe ciało i osobowość. Wspomnienia i przeszłe doświadczenia są nadal tam, ale jest to zupełnie inna osoba. Jednym z najprostszych przykładów zmiany chemicznej jest, gdy żelaza rdzewieje. Zostaw kawałek żelaza bez opieki, a biorąc pod uwagę, że będzie miał brązowawe przebarwienia, tworząc rdzę. Zostaw to na jeszcze dłużej, a ostatecznie cały żelazny kawałek jest teraz rdzy lub tlenku żelaza. Na poziomie molekularnym cząsteczki żelaza oddziaływały z tlenem w atmosferze, tworząc zupełnie nową substancję, której właściwości są bardzo małe, podobnie jak dwa elementy, które połączyły się, aby.

Istnieją przypadki, w których występują zarówno zmiany fizyczne, jak i chemiczne. Jedną z najprostszych form tego jest spalanie cukru. Fizycznie zamienia się w czarną łuskę dawnego ja (pozostawiając pozostałości węglowe i.mi. popiół). Na poziomie molekularnym również się zmienia. Podstawową chemiczną wzorem cukru to C6H12O6 (wzór glukozy). Inne zmiany chemiczne to uwalnianie CO2 (dwutlenek węgla) i H2O (woda), ten ostatni w postaci pary wodnej, z składu oryginalnej postaci. Jeśli powiedzmy, spalasz cukier w celu gotowania, istnieje szeroki wachlarz zmian fizycznych i chemicznych, które mogą wystąpić.

Istnieje kilka podstawowych zasad do zrozumienia, kiedy nastąpi zmiana chemiczna. Po pierwsze, w tym procesie pojawia się pewna ilość energii. Niezależnie od tego, czy ma to w postaci zmian energii elektrycznej, światła czy temperatury, do wystąpienia zmian chemicznych stosuje się minimalną ilość. Powodem tego jest to, że same wiązania, które tworzą substancję, musiałyby zostać zmienione, aby zmiana weszła w życie, a te trzy formy energii są katalizatorami. Po drugie, wspomniane wcześniej wiązania molekularne musiałyby zareagować, często rozpraszając lub zderzając się z innymi cząsteczkami lub atomami zaangażowanymi w proces. Po trzecie, różne materiały mają różne czasy reakcji. Jeden materiał może się zmieniać szybciej niż inny w tych samych warunkach; znany również jako szybkość reakcji chemicznej.

Największym rozróżnieniem ze zmianą fizyczną i zmianami chemicznymi jest fakt, że ta pierwsza jest powierzchowna; Jeśli pewne warunki są spełnione, jest to odwracalne. Na przykład rozdarta koszula może zostać zszyta z powrotem do dobrego. Zmiana chemiczna, jest nieodwracalna; Jeśli spalisz tę koszulę na żużlu, żadna ilość szycia nie uczyni jej nowością.

Streszczenie:

1. Zmiana fizyczna oznacza, że ​​materiał jest jedynie fizycznie zmieniany, ale nie zmienia jego struktury molekularnej; Zmiana chemiczna zmienia podstawową strukturę molekularną materiału.

2. Zmiana chemiczna może również powodować zmianę fizyczną; sama fizyczna zmiana nie może prowadzić do zmiany chemicznej.

3. Zmiana fizyczna jest powierzchowna i może zostać odwrócona; Zmiana chemiczna jest kompletna i trwała.