Różnica między serwerem a kelnerem/kelnerką

Różnica między serwerem a kelnerem/kelnerką

Jeśli zależy ci na tym, że nie zrobisz z siebie głupca, gdy jesteś w mieście, być może powinieneś spojrzeć na różnicę między serwerem a kelnerem/kelnerką. Zdezorientowany o dwa warunki? Nie jesteś sam w tym sam. Wiele osób zadało to pytanie i podjęliśmy próbę odpowiedzi.

Tabela podsumowań

serwerKelner kelnerka
Termin neutralny pod względem płciTermin specyficzny dla płci
(W niektórych stanach) pracuje na wynagrodzenie godzinowe i zachowuje wskazówki(W niektórych stanach) otrzymuje minimalną płacę i nie może zachować wskazówek

Definicje

Getty Images/Westend61/Westend61

A serwer to termin neutralny pod względem płci używanym do zdefiniowania osoby, która czeka na ciebie w restauracji.

A kelner kelnerka to termin specyficzny dla płci dla osób, które służą patronom w restauracji.

Serwer vs kelner/kelnerka

Wciąż zdezorientowany różnicą między serwerem a kelnerem/kelnerką? Nie obwiniamy cię. Dlatego.

Warunki neutralne pod względem płci

Dla niektórych różnica między kelnerem/kelnerką a serwerem polega tylko na tym, że ten ostatni jest terminem neutralnym pod względem płciowym. Jest preferowany do stosowania w sytuacjach ogólnych, gdy należy sobie wyobrazić obsługę osoby, której płeć nie jest znana ani istotna dla dyskusji.

Różnice stanu

Z drugiej strony, czasami istnieje różnica stanu między dwiema kategoriami. Zależy to jednak od zwyczajów państwowych, a nawet przepisów. Na przykład w stanie Teksas kelner dokonuje minimalnej płacy, ale nie może zachować wskazówek. Z drugiej strony serwer ma wynagrodzenie godzinowe i może przechowywać wskazówki. O ile nie jest to regulowane przez państwo, reguła nie może mieć zastosowania we wszystkich jednostkach.

Różne zadania

Chociaż w większości restauracji serwer i kelner wykona te same zadania, mogą być miejsca, w których oba otrzymują różne zadania. Serwer może być osobą zabierającą jedzenie do stołu, podczas gdy kelner, podobnie jak w przypadku osoby, która „czeka na potrzeby patronów”, musi być przygotowany na informacje o specjałach, wydawać zalecenia wina i spróbuje spróbować wina i spróbuje Aby nacisnąć gorący napój lub coś z menu deserowego. Innymi słowy, kelner może być bardziej w relacjach z klientami, podczas gdy serwer ciężko podnosi.

W innych restauracjach role mogą być odwrócone i mogą zależeć od wewnętrznej organizacji samego miejsca.