Różnica między witaminą B6 a witaminą B12

Różnica między witaminą B6 a witaminą B12

Witamina B6 jest witaminą również od czasu do czasu nazywaną pirydoksyną. Witamina B12 jest witaminą B często nazywaną kobalaminą.

Co to jest witamina B6?

Definicja:

Witamina B6 to witamina rozpuszczalna w wodzie, czasami znana również jako pirydoksyna.

Struktura i typy chemiczne:

Molekularna wzór witaminy B6 to c₈h₁₁no₃. Witamina występuje w trzech postaciach, mianowicie pirydoksaminy, pirydoksyny i pirydoksal.

Funkcje:

Witamina B6 w postaci koenzymu, po przekształceniu w pirydoksalny 5'-fosforan, funkcje w wielu reakcjach komórkowych, w tym w metabolizmie węglowodanów i aminokwasów.

Korzyści zdrowotne:

Pirydoksyna jest ważna w kontrolowaniu homocysteiny, co pomaga utrzymać zdrowe serce. Witamina B6 pomaga również tworzyć hem, część hemoglobiny, w ten sposób nosimy tlen we krwi. Ta witamina jest również pomocna dla osób z wysokim ciśnieniem krwi, pomagając obniżyć ciśnienie skurczowe i rozkurczowe do zdrowszych poziomów.

Naturalne źródła:

Dobre źródła dietetyczne witaminy B6 na bazie zwierząt obejmują kurczaka, ryby i wołowinę. Źródła roślin witaminy B6 obejmują pistacje, awokado, słodkie ziemniaki i banan.

Suplementy i fortyfikacja:

Można znaleźć suplementy witaminy B6, które zawierają witaminę w postaci chlorowodorku pirydoksyny. Jedzenie, takie jak ryż lub mąka, jest czasami wzmocnione witaminą B6, ale różni się to w zależności od kraju.

Objawy niedoboru:

Częste choroby mogą powstać, ponieważ brak witaminy B6 ma negatywny wpływ na układ odpornościowy i sposób funkcjonowania. Oznaki niedoboru witaminy B6 obejmują niedokrwistość mikrocystyczną i pęknięcia tworzące się w zakątkach jamy ustnej.

Co to jest witamina B12?

Definicja:

Witamina B12 jest rozpuszczalną w wodzie witaminę B powszechnie znaną jako kobalaminka.

Struktura i typy chemiczne:

Witamina B12 występuje w dwóch postaciach, a mianowicie kobalamina i cyjanokobalamina. Molekularny wzór witaminy B12 wynosi C63H88Kon14O14P.

Funkcje:

Witamina B12 pomaga tworzyć cząsteczki DNA i jest ważna w tworzeniu mielinowej, warstwy ochronnej otaczającej komórki nerwowe. Potrzebne jest również wytwarzanie czerwonych krwinek i utrzymywanie poziomu homocysteiny pod kontrolą.

Korzyści zdrowotne:

Zdobycie wystarczającej witaminy B12 jest ważne, ponieważ pomaga zapobiegać niedokrwistości, co może spowodować, że poczujesz się zmęczony i słaby. Pomaga także utrzymać prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Ważne jest, aby kobieta w ciąży przyjęła wystarczającą witaminę B12, aby zmniejszyć szanse na wady wrodzone nerwowe. Uważa się również, że ta witamina pomaga poprawić nastrój.

Naturalne źródła:

Jedynymi naturalnymi źródłami witaminy B12 są produkty zwierzęce, takie jak mleko, jaja, ryby i czerwone mięso, wątroba i małże.

Suplementy i fortyfikacja:

Suplementy B12 zwykle mają postać cyjanokobalaminy. Lekarz może również podać zastrzyk B12, co jest ważne, jeśli dana osoba ma problemy z pochłanianiem witaminy w żołądku. Czasami witamina B12 jest dodawana do płatków śniadaniowych, soi i drożdży, co jest pomocne dla osób, które nie jedzą mięsa ani produktów mlecznych.

Objawy niedoboru:

Niedobór witaminy B12 ma oznaki takie jak czuć się bez tchu, zmęczenie i słaby; To są oznaki anemii megaloblastycznej. Mogą istnieć kołatanie serca, a skóra może mieć blade kolor, dłonie i stopy mogą mrowić, ponieważ na nerwy wpływa brak witaminy B12.

Różnica między witaminą B6 a witaminą B12

Definicja

Witamina B6 to witamina rozpuszczalna w wodzie powszechnie nazywana pirydoksyną. Witamina B12 to witamina rozpuszczalna w wodzie zwana również kobalaminą.

Formuła molekularna

Molekularna wzór witaminy B6 to c₈h₁₁no₃. Molekularna wzór witaminy B12 wynosi C63H88Kon14O14P.

Źródła

Kurczak, wołowina, ryby, słodkie ziemniaki i banan są źródłem witaminy B6. Małże, wątroba, produkty z pamiętnika, ryby i mięso są źródłami witaminy B12.

Korzyści w ciele

Witamina B6 jest korzystna w tworzeniu hemoglobiny i pomaganiu ciśnieniu krwi. Witamina B12 jest pomocna w funkcji układu nerwowego i układu sercowo -naczyniowego.

Objawy niedoboru

Niedokrwistość mikrocytowa i pęknięte usta wskazują na brak witaminy B6. Niedokrwistość megaloblastyczna pokazuje brak witaminy B12.

Tabela porównująca witaminę B6 i witaminę B12

Podsumowanie witaminy B6 i witaminy B12

  • Witamina B6 i B12 to witaminy rozpuszczalne w wodzie, które są ważne dla dobrego zdrowia.
  • Witamina B6 pomaga utrzymać zdrowy układ sercowo -naczyniowy.
  • Witamina B12 pomaga w tworzeniu czerwonych krwinek i w utrzymaniu układu nerwowego w najlepszej formie.

FAQ

Co lepiej jest wziąć B12 lub B6?

Zarówno witamina B12, jak i B6 są równie ważne w organizmie; Jednak ludzie, którzy nie jedzą mięsa, mogą szczególnie potrzebować suplementów B12, ponieważ głównym źródłem składników odżywczych są produkty pochodzenia zwierzęcego.

Jest kompleks B12 B taki sam jak B6?

Kompleks B12 B nie jest tym samym jak B6, ponieważ zawiera również witaminę B12. Kompleks B zwykle obejmuje wszystkie potrzebne witaminy B.

Czy mogę wziąć razem witaminę B6 i B12?

Możesz wziąć zarówno witaminę B6, jak i B12 razem i przydatne może być przyjmowanie wszystkich witamin z grupy B jednocześnie z posiłkiem, aby pomóc w absorpcji, a także zmniejszyć nudności, co może wystąpić, jeśli weźmiesz je na pusty żołądek.

Co robi witamina B6 i B12?

Witamina B6 jest ważna w wielu reakcjach komórkowych, a B12 pomaga tworzyć czerwone krwinki i pomaga nerwować funkcjonowanie.