Różnica między otrębami owsianymi a otrębami pszenicy

- 926
- 245
- Pelagia Radomski
Otręby owsiane vs otręby pszenne
Bran jest produktem ubocznym pozostawionym po przetworzeniu twardej zewnętrznej warstwy ziarna. Cóż, tutaj patrzymy na otręby owsiane i otręby pszenicy. Osły owsiane i otręby pszenne nie są takie same pod względem jakości i struktury. Można spotkać wiele różnic między nimi.
Jedną z głównych różnic, które można zobaczyć między otrębami owsianymi i otrębami pszenicy, jest rodzaj włókna, które oba zawierają. Podczas gdy otręby pszenicy składają się z nierozpuszczalnych włókien, otręby owsiane składa się z rozpuszczalnych włókien.
Ponieważ włókna otrębów pszenicy są nierozpuszczalne, przechodzą z ciała niestrawione. Nierozpuszczalne włókna są zmiękczone, gdy przechodzą przez różne części ciała i objętościowe stołek, co powoduje szybką eliminację odpadów. Z drugiej strony włókna otrębów owsianych są rozpuszczane i tworzą żel. Gdy rozpuszczalne błonnik miesza się z kwasami żółciowymi w jelicie, pomaga usunąć cholesterol.
Cóż, znane są oba Brans z utrzymania zdrowia żołądkowo -jelitowego. Dodatkową cechą otrębów owsianych jest to, że pomaga obniżyć poziom złego poziomu cholesterolu w ciele.
Jeśli chodzi o treść, zarówno otręby owsiane, jak i otręby pszenicy są różne. Pół pół szklanki otrębów pszenicy zawiera około 12 gm włókien, 60 kalorii i jeden gram tłuszczu. Jest to również dobre źródło witaminy B, jak niacyna i B6. Cóż, pół szklanki otrębów owsianych zawiera 7 gm włókna, 150 kalorii i 3.5 gm tłuszcz. Osły owsiane jest również dobrym źródłem folianu i tiaminy.
Streszczenie:
1. Bran pszenicy składa się z nierozpuszczalnych włókien; otręby owsiane składa się z rozpuszczalnych włókien.
2. Nierozpuszczalne włókna otrębów pszenicy są zmiękczone, gdy przechodzą przez różne części ciała i objętości stołka, powodując szybkie eliminację odpadów. Włókna otrębów owsianych są rozpuszczane i tworzą żel. Gdy rozpuszczalne błonnik miesza się z kwasami żółciowymi w jelicie, pomaga usunąć cholesterol.
3. Połowa szklanki otrębów pszenicy zawiera około 12 gm włókna, 60 kalorii i jeden gram tłuszczu. Połowa szklanki otrębów owsianych zawiera 7 gm włókna, 150 kalorii i 3.5 gm tłuszcz.
4. Bran pszenny jest dobrym źródłem niacyny i B6, podczas gdy otręby owsiane jest dobrym źródłem folianu i tiaminy.