Różnica między szewcami a Crisp

Różnica między szewcami a Crisp

Jeśli chodzi o posiłki pełne, niepisana reguła stwierdza, że ​​zawsze należy pozostawić miejsce na deser. Chociaż istnieją różnice w deserach opartych na preferencjach, z niektórymi serwami zwykłymi owocami, jogurtem lub lodami, inni idą o krok dalej w pieczenie kombinacji owoców sezonowych, masła, mąki i cukru. Rezultatem jest chrupiąca, klamra, kruszka lub szewc. Chociaż oba są pieczonymi deserami, mają świeże owoce i są równie pyszne, szewc i chrupiące.

Co to jest szewc?

Pochodzą z brytyjskich kolonizatorów w Ameryce, jest to ciasto składające się z pieczonych owoców wypełnionych ciastem lub herbatnikiem. Gdy mieszanka piecze, pęcherzyki owocowe wytwarzane w procesie pieczenia, co czyni najlepszą brukowaną, stąd termin szewc. Ma grubą konsystencję i jest pikantny.

Co jest chrupiące?

Po raz pierwszy opublikowane w latach dwudziestych XX wieku to upieczone owoce zwieńczone składnikami, w tym orzechami, owsianymi, mąki, płatków, masła i cukru. Ma ostrą konsystencję i jest słodka, ponieważ dodatki mają brązowy cukier.

Podobieństwa między szewcami a chrupiącym

  • Oba upiekły owoce zwieńczone węglowodanami

Różnice między szewcami a chrupiącym

Definicja

Cobbler to ciasto składające się z pieczonych owoców, zwieńczonym ciastem lub herbatnikiem. Z drugiej strony Crisp jest upiekane owoce zwieńczone składnikami, w tym orzechami, owsianymi, mąki, płatków, masła i cukru.

Dodatki

Podczas gdy szewc jest zwieńczony ciastem lub herbatnikiem, Crisp zwieńczony jest orzechami, owsianymi, mąki, płatków, masła i cukru.

Tekstura

Cobbler ma grubą konsystencję. Przeciwnie, Crisp ma chrupiącą teksturę.

Smak

Podczas gdy szewc jest pikantny, chrupiące jest słodkie.

Zastosowanie owsa

Podczas gdy szewc zawiera owies, Crisp nie zawiera owsa.

Szewc vs. Crisp: Tabela porównawcza

Podsumowanie szewca vs. Chrupiący

Cobbler to ciasto składające się z pieczonych owoców wypełnionych ciastem lub herbatnikiem, jest pikantne i ma grubą konsystencję. Z drugiej strony Crisp jest upiekane owoce zwieńczone składnikami, w tym orzechami, owsianymi, mąki, płatków, masła i cukru. Jest słodki i ma wyraźną konsystencję. Pomimo różnic między szewcem a chrupiącym, oba przechodzą na świetny wybór.